韓国の朝ごはん

突然ですが、昨年の10月から今年の1月までの4ヶ月の間に3回渡韓して来ました!

ここ数年コロナ禍以降はすっかりK-popにハマっておりましたが、渡航制限もなくなり、推しであるPENTAGONのフイが兵役から戻って活動も活発になって来たので、思い切って初の韓国旅行に踏み切ったのです。

同時に、私もゆるリンガルを実践する時が来た!と、これまで学んで来た英語習得方法を活かして韓国語の勉強も始めました。今後は韓国語の勉強についてや、渡韓した時の情報なども綴っていこうと思います。

まず第1回目のブログはオススメの韓国朝ごはんのご紹介です✨

私のおすすめ順にいくつかご紹介したいと思います。

目次

1 武橋洞プゴグッチッ(무교동북어국집)

ムギョドンプゴグッチッ 、プゴク(プゴグッ)という干し鱈スープの名店です。

かなりな有名店だそうで、早朝の7時から地元の方と観光客で賑わうお店です。色んな媒体で紹介もされているのですが、私はK-popオタクの友達から

「ソウルに行くなら絶対絶対、騙されたと思ってここで食べて来い!」

と強く勧められて行くことにしました。

メニューはプゴクのみ。

干し鱈のスープとご飯、スープに塩味を追加するエビの塩辛、そしてテーブルに置かれているおかわり自由の漬物(キムチ、ニラ、キュウリ)、追加料金で目玉焼きをつける事ができます。

目玉焼きを付けて10,000wonでした。

朝食には遅めの10時ごろ入店しましたが、店内は半分くらい席が埋まっていて、ほとんどが地元の方でした。日本語は通じませんでしたが、メニューはひとつしかないので全く困りません!

干し鱈と牛骨でとったスープが本当にまろやかでコクがあって、牛骨も使われているのにサッパリしていて、寒いソウルの朝ごはんにぴったりでした。また付け合わせのエビの塩辛が本当に美味しくて、スープに入れすぎると辛いのでちょっとずつ足して調整して食べました。

こちらのお店は1号線のチョンガク駅や2号線のウルチロイック駅が最寄りで、明洞や東大門、ソウル駅からも近くてアクセスがすごく良かったです。

ソウルにお越しの際はぜひ行ってみてください!超オススメです!

武橋洞プゴグッチッKONEST

2 羅州コムタン江南駅本店(나주곰탕 강남역본점)

羅州というのはコムタン発祥の地名だそうで、そのため「羅州コムタン」という名前のお店がめちゃくちゃたくさんあります。

その中でソウル在住の方のブログで見つけて気になったお店がこちら。2号線の江南駅から徒歩圏内で、特に東横インソウル江南からすぐなので、江南エリア宿泊時には本当にオススメです。しかも24時間営業!

写真がちょっと曇っているのは湯気です(笑)

私はこの時コムタンという料理自体初めてだったのですが、牛の内臓を煮込んだスープだそうで、ソルロンタンに比べるとクセがなくてあっさりしたスープでとても食べやすかったです。全然辛くないのもいい!

スープは透き通ってサラサラしてました。

具には薄切りの牛肉が入っていたのですが、全然くどくない不思議。

お店のメニューにはクッパやマンドゥ、カルビ蒸しなど色々あるみたいでしたが、とりあえず私は朝食でそんなに量は食べられないと思ったので、1番シンプルなコムタン(10,000won)を頂き、朝にちょうど良かったです。

江南で美味しい朝食をお探しの方はぜひ行ってみてください!

羅州コムタン江南本店

3 EGG DROP

韓国では定番の屋台エッグトースト。その屋台の味を手軽に食べられるチェーン店の「EGG DROP」がオススメです。

今調べていたら日本でもまもなくオープンの予定があるんですね!(2024.2現在の情報です)

こちらはチェーン店なのであらゆる駅にお店があって、朝の7:00から開いているので飛行機の都合で早めの朝食が食べたい時にもオススメです。

サンドされたスクランブルエッグとソースが思ったより甘くて、元々甘い味付けのスクランブルエッグが大好きなのでかなりハマりました!

ザクザクのトーストとの相性抜群です。

注文はお店の前のタッチパネル(キオスク)を利用して簡単にできました。

日本上陸が待ち遠しいですね〜

EGG DROP

以上、今日はソウルでオススメの朝食を3箇所ご紹介しました!

韓国旅行の参考にして頂けたら幸いです♡

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